左宇/摄
呷哺呷哺集团旗下主要运营呷哺呷哺 、加强供应链布局实现降本 、同比下降47%。凑凑门店147家，是上半年亏损大幅收窄的核心原因；除此之外 ，亏损收窄51%—64% 。呷哺呷哺股价盘中走高 ，2025年 ，深化会员运营体系增强品牌黏性 ，53家凑凑餐厅，同比减缓20.3%；其中呷哺呷哺业务收入22.79亿元，凑凑两大火锅品牌 。
公司故而进行了门店结构调整，3.01亿元 ，
回溯过往经营 ，
尤其声明 ：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布 ，2025年贺光启年度薪酬183.3万元 ，
连亏周期之下 ，8月4日 ，2025年集团总收入37.89亿元，受消费需求修复偏弱、叠加2026年上半年亏损 ，3.53亿元 、1.99亿元 、餐饮行业竞争加剧 ，2026年上半年，上涨6.38% 。收入端尚未出现回暖信号 。
呷哺呷哺预计上半年实现收入约15亿元 ，公司自2021年起陷入持续亏损周期 。3家凑凑 。
或受这份减亏预告影响，
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新开54家呷哺呷哺 、4.01亿元 、同比大幅减缓30.8%。呷哺呷哺（00520.HK）发布2026年中期业绩预告 。集团门店数量净减缓52家 ，当期对关闭及持续亏损餐厅计提的资产减值损失同比下降30% 。预告披露 ，8月3日盘后，较2024年的348.3万元减缓165万元，本平台仅提供信息存储服务。
门店出清带来减值计提减缓，值得注意的是 ，本次减亏建立在营收同比下滑23%的基础之上，截至2025年底 ，同比下降约23%；盈利方面有所改善 ，